segunda-feira, 17 de janeiro de 2011

Churrascão na Grelha com Degustação de Cervejas

Vamos em mais um belo Churrascão na Grelha na casa de um Amigo, com degustação de Cervejas Especiais....    Foi no Sábado, 15-01-2011.

Nesta DEGUSTAÇÃO utilizamos pela primeira vez os 5 Critérios da  BREJAS para a Classificação de Cervejas degustadas. Como haviam 2 degustadores as notas finais são a média atingida por cada Cerveja.

Os Critérios da BREJAS serão postados posteriormente.

A NOTA FINAL MÁXIMA É 5 (Cinco) !!!!!

Tivemos:
1 Picanha pequena, 800 gr
1 Maminha
1 costela de Porco temperada
Salsichão Bola Forte
Linguiça
Coração de Galinha
+ um Delicioso pão com Alho e Gorgonzola!!!
De sobremesa um Mousse de Chocolate com Morangos....





E a Sobremesa...

Cervejas Degustadas:
Norteña - Uruguai -                                                        Nota Final 4,24
Kaiserdom Pilsener - Pior da Noite  - Alemanha -           Nota Final 1,79 (Não Recomendada)
Hoegaarden - Bélgica -                                                   Nota Final 4,2
Kaiserdom Hefe-Weissbier - Alemanha  -                       Nota Final 3,35
Eisenbahn Strong Golden Ale - Brasil - Santa Catarina - Nota Final 4,79 
Mastra Roja - Uruguai -                                                  Nota Final 3,24
Wäls Cerveja Forte Escura Ale - Brasil - Minas Gerais - Nota Final 4,55
Aventinus Weinzen-Eisbock - Alemanha -                       Nota Final 4,775
Super Bock - Stout - Portugal  -                                     Nota Final 3,99

Como podemos perceber, comemos e bebemos algumas Delícias, mas também experimentamos uma cerveja que não podemos recomendar....

Mas no GERAL foi EXPETACULARMENTE DELÍCIOSA a Experiência.

Comer É BOM DEMAIS e Beber sem ter que voltar de CARRO é a opção para encontros como este!!!

Se Beber, Não Dirija.

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