Salmão com Cogumelos Ostra e Molho Pesto

Buenas pessoal... Sei faz tempo que não Blogo mas ai vai uma receita Fácil e De-Li-Ci-O-Sa...

Ingredientes
1 Filé de Salmão
Cogumelos Ostra Castanho
Molho Pesto
Molho de Alho Alhette
Molho Shoyu
Azeite de Oliva Extra-Virgem
Alecrim

Papel Aluminio.

Vamos à preparação:

A) Em uma forma colocar o papel alumínio, soltar alecrim picado, colocar o filé de Salmão com a pele para baixo.

B) Passar em toda a área do filé o molho de Alho e Molho Soyu;

C) Cobrir com Molho Pesto e com os Cogumelos Ostra Castanho, após regar com o Azeite de Oliva Extra Virgem.

D) Fechar o filé e levar ao forno elétrico à 200 graus por 15 minutos;

E) Após os 15 minutos, abrir o pacote do Papel Alumínio e levar ao forno por mais 5 minutos;

E finalmente vamos para o bem bom. COMER!!! Vejam como ficou Bonito e Delicioso....

Para acompanhar um bom vinho Branco ou uma cerveja Weiss é uma boa pedida!!

Realmente, Comer é Bom Demais!!!!